アジアのうまいもの ~ マレーシア、タイ、ベトナム、香港、台湾等、アジア各地を食べ歩く

ガイドブックに頼らず、足で集めたB級グルメレポート。マレーシア、タイ、ベトナム、香港、台湾、そのほかを食べ歩きます。

Exotic Restaurant & Bar (★★★★ 星4つ) ~ クアラルンプール

2010年09月01日 |      タイ料理
デサスリにある、タイ & ベトナム料理の店です。夜は、Barになります。
店内は、インテリアが上品にまとめられており、奥にはオープンエアーの座席もたくさんあります。




ランチセットがあり、飲み物込みでRM12。
Pho Bo (牛肉の麺)と、Thai風のドライ麺を注文しました。
この写真は、ランチセットについてくるフランスパンのサンドイッチ。美味です。




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この写真は、Pho Bo。別皿の生のもやしやハーブ、きざんだ赤唐辛子をお好みに応じて入れます。私は、ハーブを半分だけ、もやしと赤唐辛子は全部入れます。
シンプルだけど、だしのきいたおいしいスープです。麺は、米で作られている麺で、全体的におなかにやさしい味です。もちろん、いつ食べてもおいしいですが、胃の調子が悪いときや、二日酔い明けには最適だと思います。




タイ風のドライ麺。味は、トムヤム風です。とても辛くて、すっぱいのですが、これがまた癖になります。大変おいしいです。




最後に、ランチセットとは別にデザートを試してみました。
タピオカケーキ&アイスクリーム。見た目はプリンですが、もちもちした蒸しパンといった感じ。アイスを上に載せて食べると、結構いけます。また食べてみたいひと品です。RM8。




味も、店の雰囲気も良いです。ランチセットは、かなりお得な感じ。良い店だと思います。


雰囲気:★★★★
スタッフ:★★★★
あじ:★★★★

Exotic Restaurant & Bar の地図


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Basil (★★* 星2つ半) ~ クアラルンプール

2009年09月26日 |      タイ料理
バングサビレッジのGF(日本の1F)にあるタイ料理です。
わりと明るくてきれいな店づくり。大きな花が飾ってあります。



まずは、揚げ春巻き。小さめのものが7つ。箸で挟みにくいですが、味は良いです。RM7.5。



ビーフヌードルスープ。具は、それなりでおいしいですがスープがちょっと。なんか、ちょっと失敗作という感じ。RM13.5。



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トムヤムヌードルスープ。スープは、酸っぱ辛いがただそれだけ。味に全くコクがありません。めんも固まって入っています。失敗作です。RM13.5。



シーフードクイティエオ。具が豊富で、具はまあまあ。ただ、味付けが、、、。麺もいくつかの塊に分かれていて、ほぐれていません。これも失敗作です。RM13.5。



なんとなく、単なる素人のアルバイトが作っているような料理。その割に高い。
空腹で行ったはずなのに、春巻き以外は食べられず残してしまった。春巻きだけは美味しかった。

雰囲気:★★★*
スタッフ:★★★
味:★★

Basilの地図

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HOT POT ORIGINAL (★★★★★ 星5つ) ~ クアラルンプール

2009年08月29日 |      タイ料理
今回は、3件目の5つ星の店です。

場所は、皆さんご存知のジャランアローですが、出来たのはわりと最近でまだ新しいと思います。 ジャランアローでは珍しいタイ料理です。




店の前には、えびやかに、魚貝に野菜などの食材が、氷の上に並んでいます。
メニューからも選べますが、私は食材を指差しながら、お勧めの調理方法なんかを聞いて調理してもらいます。




まずは、ゴーヤと卵の炒め物から。実に味が良い。ゴーヤの苦味がたまりません。ビールに合います。とても美味しい。




次は、定番のトムヤムクン。すごく辛いですが、美味しいです。




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豆腐ともやしの炒め物。割とさっぱりとしていて、とても良い味。子供にも大好評。




続いて、えびそば。ガーリックで味つけられた、大きなエビがたくさん載っていて、下のそばが見えません。これも美味です。




最後に、いかの焼き物。これが、また絶妙な味付け。香ばしくておいしい。とくにお勧めです。




今回は、はずれなし。値段は、写真の品+ビール一本+ライスでRM90(RM1=約27円)くらいでした。値段も手頃です。
あまりに気に入ったので、2日続けて行ってしまいました。

HOT POT ORIGINAL の地図
ジャランアローの駐車場側から入ってすぐ左側です。


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Sutra タイレストラン (★★★★* 4.5点/5点満点) ~ クアラルンプール

2009年03月09日 |      タイ料理
これまで、何度かOne Utama 近くのCurves (IKEAのあるあたり)でご飯を食べているけど、今回の Sutra は初めて。



店内は、暗めで落ち着いた雰囲気。



CurvesのFood Mall にあるため、ちょっと騒がしいのが玉にキズだが、1F(日本の2F)にあるので、他の店よりは静か。タイ風にアレンジされた店内のインテリアは、ろうそくを使って光と影をうまく利用しており、テーブルの上に並んだ箸、花瓶、ろうそくランプなどもしゃれている。



他のお客さんが食べていた、パイナップルチャーハンが美味しそうなので注文。あとは、Prawn Fryed Noodleとセットメニューをひとつ。



パイナップルチャーハンは、とても良い味。



それから、セットについていたツクネみたいなものの味付けがすばらしい。このような、微妙で深い味わいのある食べ物に海外で出くわすと、何もわからないのだが、妙にその国の文化程度を高く感じてしまう。まあ、その逆も言えるんだけどね、さらに、セットメニューについていたグリーンカレー。これもまた美味。

総じて、ハイレベルの味。そして、手頃な値段。
Ayuthaya Set(RM22.90)、パイナップルチャーハン(RM18)、Prawn Fryed Noodle(RM16)です。

また来て、違うメニューも試してみたい。

Curvesショッピングモールの地図

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