数日前の雨以降朝晩が涼しく感じるようになり今朝の散歩は特に快適でした。港には作業船・釣り船・漁船と色々な船が忙しく往来しています。
今朝の運勢??
甑島沖の「きびなご船」です。「夜中の1時から操業しているよ。」と漁師さんが教えてくれました。
魚を仲買さんに渡してから1時間ほど駆けて上甑に帰るんだそうです。
鮮度抜群のきびなごは青白くキラキラしています。(薩摩料理には欠かせません。)
向こう側の船は鯵・鯖の巻き網船の方達で取れた魚を捌いて朝食準備中(漁師飯・・・美味そうです。)
孫を連れた爺ちゃん俄か釣り師で賑わっていました。
小鯵・コノシロ(江戸前寿司のコハダが大きくなった魚)が入っています。「宮崎県都城から釣りに来たの、小骨の多い魚だけどお酢に一晩漬けたら気にならないし新鮮で美味しいわ~ぁ。」と教えてくださいました。
孫さん達も楽しそうに釣っていました。夏休みもあと少しで終わりですね。
朝晩が涼しくなったとは言えまだ日中は気温が高いですね。熱中症に注意をしてボチボチ頑張りましょう。