ぱったいぱったい ~スウィーツ編~ 2007年04月22日 22時04分26秒 | 京のスウィーツ Papa Jon's Cafe (パパジョンズカフェ)北山店 クランベリーオレンジティラミスチーズケーキ 生クリームとマスカルポーネチーズにオレンジピールをまぶしたクリームを最上段にそえ、 クランベリーとオレンジを混ぜたマスカルポーネチーズのチーズケーキ生地を間にはさみ、 下はしっとり濃厚なクッキータルトです。 まずはクランベリーの甘さが、次にオレンジの酸味と香りが 波状攻撃のように押し寄 . . . 本文を読む