９月３０日 朝ご飯

今日の朝ご飯です



メニューは
雑穀米入り麦ごはん（昨日の残り）
大根と小松菜と油揚げの味噌汁
トマト半分と黒豆６粒
スパゲティサラダ（昨日の残り）
キャベツのぬか漬け
お茶（緑茶と抹茶玄米茶混合）

紫色をしたご飯は、主人の糖尿病用のご飯です
お米と胚芽押し麦各半合＋古代米・蕎麦米・高キビ・16雑穀米少々
16穀米には、粟とか古代米とか黒豆とか色々混じってます
スパゲティサラダも野菜の量を多くして
キュウリ、玉ねぎ、人参、レタス、ハム少々にカロリー半分のマヨネーズです

ですが、あまり私も主人も体重が減りません
主人はこの紫色のご飯を１００ｇしか食べないのですが、
体重はリバウンドしてます
８４ｋｇ→７０Kg（糖尿病発症で急激に体重減、しかも夫婦共に気づかず）
この体重が、徐々に増えてきています　→７９Kg　ヤバイです
痩せた時は、最初は気付きませんでしたが、退院後
見た目かなり痩せた感ありで、腕も顔もお尻も細くなったのですが
最近、ふくよかになってきまして、ほとんど元通り
お腹も出てきましたが、あまり意に介してないようです
喉元過ぎれば・・・？

トマトを食前に食べると糖尿や高血圧にいいそうですが、
主人は「トマト食べる？」「いや（食べない）」で終わり
トマトはリコピンとかいうのが含まれていて、身体にいいそうです