マコモを食べる。

　墓参の帰り、阿山の道の駅に立ち寄った。中を回りながら買い物をしていて、店の人に勧められて「マコモ」を買った。見た目はサトウキビの一節あまりのもの、外皮をむいてスライスして、またそれを湯どうして食べたらよいと。　２本ワンパックのをやめ、一本だけ買った。
　帰ってそのとおりスライスして食してみた。少し甘くてサクサクしていて淡白な味。筍よりは癖がない。食べながらもっと買えばよいと思ったが、７０余年食べたことのないはじめての味だった。　来月の墓参りにもあれば買いたい。
　旬のものだろうか。　標準図鑑で調べたところ、普通に見ている葦のような植物である。　なぜ今まで食べていなかったのが不思議だ。　あの戦後の食糧難の時代を生き残ってきたのに。　こんなものを食べ残ししていたのか・・・。　　　　　まいる