昼食は、
ホッケのフライ、ジンギスカン、サラダ、バナナ、イチゴ、キムチ。牛乳。ごはん、塩辛。
冷蔵庫にあったものばっかりです。
朝がパンの時は、
毎日牛乳飲んでたんですが、
ご飯にしてから、
牛乳を飲まなくなったんですよね、
そこで昼食の時、
牛乳を飲むことにしました。
昼食の後片づけしてから、
暗くなるまで、
庭のことやります。
休み休みやるんで、
その時、
ツイートしたり、
投稿したりします。
サンマの開きを作ろうと、
開いたんだけど、
うまくいかないよーー。
身がぐちゃぐちゃになっちゃった。
これじゃ写真は…
2％の塩水に30分ってテレビで、
言ってたんでやってみます。
包丁が切れない、
これもうまくいかなかった原因だな、
しばらく研いでなかったもんね。
もったいないんで、
とりあえず干してみて、
食べてみます。
またさんま買って来て、
リトライします。
昼は、
焼うどんって書いたけど、
ホッケのフライ買って
冷蔵庫に入れてたのを、
忘れてた。
ということで、
昼は、
ホッケのフライと、
家庭菜園の収穫物、
キュウリ、イチゴ、ワイルドベリー、ミニトマト、シシトウ(赤いのも)、シソ。
もっとうまく育ててれば、
まだまだ色々収穫できたのに…
今年は、
反省ばかりの一年でした。
来年は…
来年のために、
今から庭を準備します。
サンマの開きそこね、
ベランダで干しました。
外で干したいとこなんだけど、
干したら間違いなくカラスが、
持っていく。
ここのブログの最大の特徴は、
失敗を堂々見せるとこ、
困ったもんです(笑）
日中になって、
暖かくなって
ホント過ごしやすい。
今日は、
日曜日。
「玉子の日」、
ビッグハウスのチラシ見たんだけど、
あれ、
特売してない。
ひょっとしたらって思って、
他のチラシ探したら、
コープさっぽろで、
やってたよ。
朝食の後片づけは、
後回しにして、
行ってきた。
不揃いの玉子1パック、
中サイズで98円(税別)
大サイズは108円(税別)、
悩んだけど、
大パックを2パック購入。
ビッグハウスじゃ、
一人1パックなんだけど、
コープさっぽろは、
2パック買える(以前は3パックだったけど)。
少し玉子料理のレパートリー、
増やしたいな。
朝食は、
シマホッケの味醂漬け、目玉焼き、練天、マグロ納豆、豆苗のサラダ(マヨネーズ)、ナスの漬物。ナスとマイタケの味噌汁。ごはん。
マグロ納豆が美味しかったんで、
ご飯のおかわりしちゃいました。
シマホッケ？
・キタノホッケ (シマホッケ) | 市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/syu/キタノホッケ
そっか、
真ホッケとシマホッケはどちらがおいしい？: ホッケの …
・http://hokke-lab.seesaa.net/article/283635634.html
そうだよね、
シマホッケも美味しいと思うけど、
真ホッケがもっと美味しいと思う。
そういえば、
昔のことになるけど、
東京でパサパサのホッケの開き
食べたことがある、
あれは…
なんだかんだで、
もう11時、
朝ご飯の後片づけしてから、
さんまの開きに挑戦して、
昼食の準備、
昼食は焼うどんにしようかな。
午後は、
暗くなるまで、
庭です。
夕食は、
サンマのかば焼きの予定です。
・我が家の簡単さんまの蒲焼き by カヌレ314 【クック …
https://cookpad.com/recipe/1239082