ダイコンを土に埋めて保存

今朝、起きて山を見れば・・・雪で白くなっていました！

初雪です・・・里はみぞれでした。





９時ころに畑に出かけて、ダイコンを２０本ほど収穫しました。

その中の１５本を保存することにして土中に埋めました。（見出し写真は埋める前）

これで１月末までは、もつと思います。

（下の写真は埋めた後）





ニンジンも土を寄せて保存状態に・・・