お正月の雑煮に入れる餅菜は・・・

＜見出し写真：餅菜＞

種を蒔くのが遅れた餅菜ですが何とか
お正月の雑煮に間に合いそうです。

わが地方の雑煮は、非常にシンプルで
カツオだしのしょうゆ味に具の餅菜を
入れるだけです。

餅菜は小松菜の仲間で小松菜より葉の
色が濃く柔らかいです。

プランターで野菜づくり＿５（追肥）

プランターの野菜たち、育ち具合に差が
出ています・・・

見出し写真の「小松菜」が一番良く育っ
ています。

その小松菜を少し間引きして「追肥」を
行いました。
これで１５cmほどに育つのを待ちます。


＜水菜＞




＜チンゲン菜＞




＜むらさき小松菜＞
一番育ちが悪いですね・・・

プランターで野菜づくり＿４（間引き）

プランターに種を蒔いた野菜たち・・・
今日の午後に間引きしてあげました。

＜見出し写真：間引いた野菜＞

左上：むらさき小松菜
右上：チンゲン菜
左下：小松菜
右下：サラダ水菜


明日、追肥（液肥）を予定しています。


＜下の写真：サラダ水菜の間引き前＞




間引きした野菜たちを、どのように食す
か思案中です・・・？？？

プランターで野菜づくり＿３

プランターにタネを蒔いてから１０日が
経ちました・・・

そろそろ間引きを行わねばと思っていま
すが・・・


今日の午前中にホームセンターへ行った
ついでに、１週間後に行う追肥の液肥を
購入してきました・・・

＜見出し写真＞

野菜用の天然有機質１００％の液肥です

プランターで野菜づくり＿２

プランターで小松菜やチンゲン菜などを
育てていますが・・・

葉物野菜は、そのままでは、どうしても
虫に食べられてしまいます。

対策として防虫ネットをかぶせますが、
プランターにうまくかぶせるには、それ
なりのカバーを支えるものが必要です。
そこで手作りすることに・・・

ホームセンターで被覆はりがねを買い
「見出し写真」の支えを作りました。

これに防虫ネットをかぶせますが・・・
ネットを固定する紐に一工夫・・・

紐に輪ゴムをつなぎ止めて、ゴムの力で
固定できるようにしてみました。





よくできました・・・？？？