こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。
春告鳥が初音を奏でる季節。
4月の月替わり蕎麦は『春野菜の天婦羅そば』です。
先立って『春野菜の天ぷら盛り合わせ』を提供させていただいておりましたが、4月の月替わり蕎麦とし登場。
セットとしてお召し上がりいただけます!
この時期しか食べられない春野菜の天ぷら7種類で デトックス効果も期待できます。
天つゆと2種類の塩(蕎麦茶塩,雪塩)でお召し 上がリください。
日毎に、 素材を厳選して、その日一番のものを選び揚げています。
そして、箱根に遊びに来たときは、是へ当店にお立ち寄りください。
従業員一同心よりお待ち申し上げております。
また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪
九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。
麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。
地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。
まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。
小田原 魚河岸 でん >>地図
～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム
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