【箱根仙石原】じねんじょ蕎麦 箱根 九十九ブログ

箱根仙石原にあるまるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間の中、多彩なメニューが楽しめる自然薯蕎麦屋

強羅公園に切子工房オープン|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-28 06:28:37 | 観光・イベント

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

箱根強羅公園では、園内にある「箱根クラフトハウス」の本館2階に本格的な切子体験が楽しめる『切子工房』と、セレクトショップ『こまもの屋箱根』が2019年7月10日にオープンします。

▲切子体験|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

 

切子体験は、スタンダードコースのほかに、ネックレスやキーホルダーが作れるアクセサリーコースと、クリスタルガラスを使用し切子師が最終仕上げをするプレミアムコースがあり、お好みに合わせた体験がお選びいただけます。

セレクトショップ『こまもの屋箱根』は、従来のショップ&ギャラリーをリニューアルし、ガラス・陶芸の作家作品をはじめ、アクセサリーや小物から地場セレクトコーナーまで新しいお土産スポットとしてご利用いただけます。

体験内容
営業開始日 2019年7月10日(水) 切子体験をされた先着1000名のお客さまに、切子柄のオリジナ手ぬぐいをプレゼントします。
体験時間 約60分~ 料金 3,500円~(コースにより異なります)
年齢制限 11歳以上 作品受渡 当日お持ち帰りいただけます
※プレミアムコースは最終仕上げをして後日配送いたします。
※配送料別途(一律980円/一箇所)
※消費税込み
※別途、箱根強羅公園入園料550円が必要です。(小学生以下無料)  箱根フリーパス・トコトコきっぷをご利用の方は入園料が無料です。

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を店打ちしております。麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになるこの作業によって、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 


箱根ガラスの森美術館イベント情報|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-25 07:04:58 | 観光・イベント

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

「箱根ガラスの森美術館」の庭園は、四季折々、さまざまな花に彩られますが、6月、7月は、一段と華やかに! 西洋で生まれたオールドローズから日本で作出されたモダンな品種まで、約200種300株の色鮮やかなバラと、幻のあじさいと呼ばれる「七段花(シチダンカ)」や「ツルアジサイ」、「ベニガク」をはじめ、70種4,500株のあじさいのハーモニーを楽しむことができます。

▲バラとあじさいフェスタ|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

そして、陽光に輝く「ヴェネチアン・ローズ」や「クリスタル・ローズ」、クリスタルガラスのあじさい「オルテンシア」などが、庭園をさらに贅沢な空間へと演出しています。雨露を浴びたバラやあじさいの風情も見逃せません。

ぜひお越しください

バラとあじさいフェスタ
【バラの見頃】 〇7月上旬頃まで 〇ヴェネチアン・グラスのローズガーデン(大王松広場)/6月30日(日)まで
【あじさいの見頃】
〇早咲き=6月下旬・中咲き=7月下旬・遅咲き=7月中旬~下旬
〇あじさいの滝(庭園南側斜面)/見頃は例年7月下旬 2,000株を超える2種の「アナベル」が咲き誇ります
〇クリスタルガラスのあじさい「オルテンシア」(庭園内中央)/7月31日(水)まで

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉を使用し、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を店打ちしております。麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになるこの作業によって、九十九こだわりの蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。


箱根ガラスの森美術館で特別展開催中|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-22 06:24:01 | 観光・イベント

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

只今、箱根ガラスの森美術館では、特別企画展:ピカソ・シャガールたちのヴェネチアン グラス彫刻展が開催中


▲ ガラスの彫刻|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

日程 2019/04/30 (火) -2019/11/24 (日) 
時間 開館時間:午前10時から午後5時30分(ご入館は5時迄)
場所 箱根ガラスの森美術館
住所 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原940-48
エリア 仙石原
料金 入館料金 大人¥1,500 大高生¥1,100 小中生¥600
お問い合せ先 箱根ガラスの森美術館 TEL:0460-86-3111

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 


山形県沖で発生した地震について|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-19 06:44:39 | その他

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

昨晩発生した大きな地震に見舞われた方、お見舞い申し上げます。

夜の発生ということで、停電などで視界が悪いなど大変だったと思います。

一夜明け、視界が回復された今、片付けなどの作業に追われているかと思います。

無理をせず、作業を行なってください。

今後数日は、同等の規模の地震が発生する可能性があるそうですので、十分注意してください。

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

 

じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 


箱根の紫陽花と白いカレー蕎麦|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-16 07:21:22 | 蕎麦

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

梅雨も本格化し、ここ箱根では紫陽花が見ごろを迎えました。

箱根登山鉄道の『アジサイ列車』他、『強羅公園』でも見ごろを迎えています。

当店じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九では、連日多くのお客様にご来店いただいています。

肌寒いこの季節には、当店一番人気『白いカレー蕎麦』がオススメ。

箱根仙石原の代名詞【ススキ草原】と、冬に降り積もる雪をかたちどった見た目と、温かいスープは、心と体を温めます。

▲とじねんじょ 蕎麦 箱根 九十九一番人気白いカレー蕎麦

 

仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。


自然薯麦飯セット|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-13 05:57:02 | お土産

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

お店の味をご家庭でいただけるようになりました。

お店入り口でお土産として販売している自然薯麦飯セット3,200円(税別)。

▲自然薯麦飯セット|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

セット内容 
自然薯切り芋   150g 2本 
自然薯専用たれ  120ml 1本(3倍希釈) 
黄金麦飯     3合   2個  
3人前を2回召し上がれる分量です。

 

こちらからお求めいただけます。 

 

 ▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。

生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。

是非ご利用ください♪

 

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 


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『箱根ラスク店長オススメ箱根満喫ルート』|じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2019-06-10 11:17:05 | お知らせ

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

この度、箱根ラスクさんが運営する【グランド・リヴィエール箱根】のホームページ『箱根ラスク店長オススメ箱根満喫ルート』に当店、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九が、紹介されました!

この場をかりまして、御礼を申し上げたいと思います。

ありがとうございます!!

この箱根満喫ルートでは、箱根の観光施設を楽しんだ後、夕方過ぎに当店『じねんじょ蕎麦 箱根 九十九』にて、夕食を食べるというルートになっております。

記事はこちら

▲『箱根ラスク店長オススメ箱根満喫ルート』

みなさん、こちらを参考に是非箱根を満喫してみて下さい。

 

また、当店で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 



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自社農園から美味しい便り|じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2019-06-07 09:25:50 | 自社農園

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

みなさんこちらをご覧ください

 ▲自社農園の『ジャンボにんにく』|じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

自社農園で栽培している『ジャンボにんにくの芽』が芽を出し始めましたので、球根を太らす為に、芽を切りました。

『ジャンボにんにく』は、球根はタマネギのように大きく成りますが、芽も大きくて、普通のニンニクの芽の4倍以上有ります。

芽に栄養の行くのを止めて球根を太らする為、下葉を4~5枚残して切り取ります。

ジャンボにんにくの芽は太くて長いですが、柔らかいので肉と炒めると美味しいです。

坊主の部分を天麩羅にしても珍味です。

球根の収穫時期は、葉が枯れてからですので6月中旬になります。

またその頃お知らせします。

また、当店で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 



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夏の蕎麦『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

2019-06-04 07:13:51 | 季節の蕎麦

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

今日は6月・7月・8月に季節限定で提供する、夏の蕎麦。『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』 をご紹介します。

▲『黒納豆のネバネバ五色蕎麦』|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

黒豆納豆、あかもく (海藻)、モロヘイヤとオクラ、なめこ、自然薯とろろをふんだんに使用した逸品。

それぞれの食材のもつ健康成分が疲れたあなたの身体をケアします。 食欲増進、美容効果、血糖値改善、ダイエット,夏のさっぱり蕎麦をどうぞ。

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。

 

 


じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九が送る、6月の月替わり蕎麦『ずんだの冷製スープ仕立て』 〜夏野菜を添えて〜

2019-06-01 08:40:06 | 月替わり蕎麦

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

 

こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

6月の月替わり蕎麦は、『ずんだの冷製スープ仕立て』 〜夏野菜を添えて〜 です。

近年の健康志向と日本食ブームの影響もあり海外でも注目される枝豆ですが、香り、甘み、風味のよいこの時期の物をペーストにして、出汁と合わせました。

冷製仕立てにしたこの蕎麦は、 疲労回復、夏バテ防止にも効果抜群!!

この時期に是非一度ご賞味ください。

▲『ずんだの冷製スープ仕立て』 〜夏野菜を添えて〜|じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。

従業員一同心よりお待ち申し上げております。

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

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▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

九十九の「蕎麦(そば)」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。

麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。

地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。

まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。