こんにちは。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。
暖かくなりましたね～ 箱根仙石原も暖かくなってきましたよ。 桜の開花はもう少しといったところですが。。。
そこで、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九では【春野菜の天ぷら盛り合わせ】の提供を開始いたしました。
【春野菜の天ぷら盛り合わせ】
タラの芽、ふきのとう、うど等の春野菜の『ほろ苦さ』は、植物性アルカロイドという成分によるもので、体に溜まった老廃物を新陳代謝を高め体外に排出してくれる効果があります。
仕入れ状況により内容は変わりますが、旬の時期だからこそ、香り高く、深い味わいが楽しめます。
是非春の訪れを感じて下さい。
また、当店で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。
是非ご利用ください♪
じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九の「蕎麦（そば）」は厳選された国産のそば粉に、皮ごと摩り下ろした自然薯を練りこみ、温度や湿度に合わせて、その日一番の蕎麦を手打ちしております。
麺体の質の見極めが味に直結するため、手触りだけが頼りになり、蕎麦本来の旨みに、自然薯の香りが合わさり、九十九こだわりのじねんじょ蕎麦が完成します。
地元神奈川の自然薯と国産蕎麦など、素材にこだわりその素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみいただけます。
まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で本格的なお蕎麦をご堪能ください。
小田原 魚河岸 でん >>地図
～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム
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