猫のおもてなし

日常の猫とのふれあいと信州&京の四季 たまにCGアートの世界

信州佐久鯉鍋in中棚荘 

2021-02-05 | 信州いろいろ
温泉の後まだ雪がある外が見える 部屋で 


会席料理を


お品書きがこれ


奥方は地酒のみ比べセット


佐久鯉はブランド鯉で 「基本 定番は あらい 旨煮 鯉こく 」 この3定番と 鯉丼 鱗せんべい
は食べましたが 鯉鍋は初めて 恋鍋とかけているのかな 美味しくいただきました。


その場で釜炊きの 炊き込みご飯が
奥方は 鯉鍋の残り汁に 残りのご飯を入れて おじや風に


信州佐久の 玄関口は、 北陸新幹線の止まり 小海線(高原列車)も泊まる JR佐久平駅で
正面広場には 大きな鯉のオブジェが


別方向のアップで

コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 小諸 中棚荘 リンゴ風呂 | トップ | ファンヒータの腕でピピが見る夢 »
最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あずあず)
2021-02-05 10:26:34
鯉は食べたことありません。海の魚以外だと鮎だけ食べたことあります。佐久はスキー場しか行ったことありませんが、新潟方面よりは雪は降らないのですよね。この冬は北陸は大雪みたいですね。降り過ぎたら困りますね。
返信する

コメントを投稿

信州いろいろ」カテゴリの最新記事