知人の薦めで 京都 御所南にある 「レストラン 信」に夕食を食べに
コンセプトは 京都町屋を改装した 大人の 隠れ家・京都フレンチ
本日のメニュー表がこれ
いつものように私はビール 奥方はワイン ご挨拶の一皿は ミニハンバーグ
二品目のはまぐりのエスプーマカクテル仕立て
三品目のホタテとサーモンのガトー仕立ては 冷たい ドライアイスの上にのせて
周りから冷たいスモークがでている 一皿 見映えもいい
四品目は 魚系料理 国産鮑とムール貝、鮮魚のフリカッセ
5品目肉料理は 私は手前の 特製フィレ肉 奥方は奥の厚切り牛タン
デザートも 凝っていて
暖かーソースをかけると 中にメインが
見た目も 味も 満足のコースでした コスパは良いかも、当然満席でした。
わが家の 窓際の2にゃんこ
突然 黒猫マー君が ピピチンの顔を舐め始めました。
GIFで
コンセプトは 京都町屋を改装した 大人の 隠れ家・京都フレンチ
本日のメニュー表がこれ
いつものように私はビール 奥方はワイン ご挨拶の一皿は ミニハンバーグ
二品目のはまぐりのエスプーマカクテル仕立て
三品目のホタテとサーモンのガトー仕立ては 冷たい ドライアイスの上にのせて
周りから冷たいスモークがでている 一皿 見映えもいい
四品目は 魚系料理 国産鮑とムール貝、鮮魚のフリカッセ
5品目肉料理は 私は手前の 特製フィレ肉 奥方は奥の厚切り牛タン
デザートも 凝っていて
暖かーソースをかけると 中にメインが
見た目も 味も 満足のコースでした コスパは良いかも、当然満席でした。
わが家の 窓際の2にゃんこ
突然 黒猫マー君が ピピチンの顔を舐め始めました。
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