餅つきと白菜漬け

餅つきと白菜漬け

ふくしまでの頂いたもち米と白菜

初めての餅つきと白菜漬けに挑戦

炊飯器で２合【おこわの水量】で炊いて、
ホームベーカリーで約５分ほどこねれて
出来上がりました❗
が新米のせいか少し柔らかな餅になって
しまったので、
水量少し減らした方がいいかも。
今出来上がり冷ましてます、
明日切って雑煮で食べてみます✌

白菜、半たまを
洗って、干して
小さな樽に
塩、昆布、鷹の爪、柚子
と一緒漬け込みました。
重石は煉瓦です✌

これも明日食べてみます🎵

白河ラーメン うさぎ

白河ラーメン うさぎ と 新年準備

鏡石にある
うさぎ
特製中華【麺増量】です✌

安積國造神社は新年の準備です🎵

ふくしま酒蔵スタンプラリー

ふくしま酒蔵スタンプラリー
またまた当たりました🎵

福島県の特産品
土湯 森山の温泉たまごセットです✌

お酒が飲めないので
ゲーム機と温泉たまごとは
驚きです❗

酒蔵巡ったかいがありました✌

郡山 牛タン まねきや

郡山 牛タン まねきや

久しぶりに来訪
今日は、上牛タン定食が
２００円引き

なので
上牛タン注文

牛タンに辛みそ、これがうまいです✌
テールスープ
に
とろろと漬け物

今日は、お得でした🎵

かまや食堂

須賀川 かまや食堂
と
日枝神社