先日、弟の彼女のお宅からまたまた立派な栗をいただきました ♡
採れたての大粒の栗をどっさりと （〃＾艸＾） ♡
栗好きな私としては、本当に嬉しい限りで・・・早速その中の１キロを渋皮煮に。
いつも５００グラムずつ作ってたので倍の量になった分大変だったけど、
なんとか作り上げることができました。
でも私の親指の爪はボロボロ・・・・＞＜
包丁使って怪我するのが嫌で（笑）鬼皮を剥く作業は爪を使ってたせいですね。
「美味しい渋皮煮を作るためなら仕方ない！」
そう思って頑張ってみたものの、あと２キロくらい追加で作る予定なので
さすがにそうなると爪も悲鳴をあげてしまいそう・・・。
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やっぱり こういうアイテムを使う方がいいのかなー ＞＜
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★ 簡単に栗の皮を剥けたらいいな ★
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