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今日は、丹後あじわいの郷の軽トラ市に参加しました。
みず菜、こまつ菜、赤たまねぎ、マンズナル、サラダほうれん草、ヤングコーンを販売しました。
今日は、お客さんも少なく、半分以上の商品が売れ残ってしまいました。
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まあ、いろんな日があるので、雨が降らなかっただけでも良しとしよう。
いやいや、反省しなくては。
お客さんが少なかったとはいえ、
うちの軽トラの前で足を止めて、のぞいてくださったのに、
なにも買わずに次へ行ってしまったお客さんもいました。
そのお客さんにとっては、食べてみたい!という魅力が足りなかったのでしょう。
野菜の陳列の仕方、食べ方の説明、接客の仕方、など
もっと工夫をしなければならないと思いました。
ジュニア野菜ソムリエ モリトモコもっと考えよう
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