MORI×MORI ファーム

丹後の野菜ソムリエ モリトモコが、日々の農作業を通して感じる、野菜&果物の気持ちを伝えます。

水菜の出荷

2007-04-21 22:09:13 | 営農作物
今日は、ようやく水菜が大きくなったので、
収穫・袋詰・出荷を行いました。

きれいに袋詰めした写真を撮ったのですが、
デジカメの設定が高画質だったため、
写真の容量が大きすぎてブログに載せれませんでした。

ブログ初心者です。


また明日も収穫するので、
写真をとりなおします。

みず菜

2007-04-12 22:35:46 | Weblog
MORI×MORIファームの営農作物①は
今のところ「みず菜」です。
ここは京都。京都の伝統野菜「みず菜」です。


農業3年目の今年から「営農作物」という考え方を導入しました。

「営農作物」
優先順位を1番として、しっかり情熱を持って栽培に取り組み
作業の効率化を行い、確実に利益を得る作物。と考えています。