MORI×MORI ファーム

丹後の野菜ソムリエ モリトモコが、日々の農作業を通して感じる、野菜&果物の気持ちを伝えます。

ぶどうの雨除けビニール張り完了

2011-04-21 22:18:01 | その他

今日は、穏やかなお天気の一日だったおかげで、
ブドウの雨除けビニール張りが、はかどり、全てを終了させることができました。ヤレヤレ
ビニール張りは、初めての作業でしたが、お天気が重要なことがよくわかりました。
風が吹く日は、ダメで、あまり風の吹かない日であることが、一番のポイントです。

今日のブドウは芽がかなりふくらんできました。
もうちょっとで葉っぱが出てきそうです。




いよいよ本番です。かんばろう

白菜の花が満開になりました

2011-04-15 17:10:46 | その他

以前にもブログに書きましたが、
白菜の花が、とってもおいしくて、毎日のように食べていました。
お浸しにして、胡麻和えや、鰹節あえ、お味噌汁の具、親子丼にも入れたりして、
大活躍でした。


でも、花が満開になったので、終了です。




きれいな花を楽しみながら、今年の秋も白菜づくりに挑戦しようと決めました。

来年は、売り出そうかな?な-んてね。

(デジカメ講習会を受けたので、きれいな写真が撮れるようになりました。


さくら咲く

2011-04-12 21:16:27 | その他
今日はとっても良いお天気でした。

今、私にできることは、野菜を作ることなので、黙々と種まきをしています。

3月の末にまいた種も、ようやく本葉が出てきました。

ハウスの前の桜が今年も咲きました。

青い空と、濃いピンク色の桜がとってもきれいです。
毎年、この桜を見ることができますように。

キャベツの花

2011-04-11 20:01:33 | その他

この辺の桜も満開になって来ました。今日は、花冷えでしょうか、寒い一日でした。

昨年の秋に収穫し終えたキャベツの根っこだけが、畑に残っていました。
春になって、葉っぱが出てきて、花が咲きそうになってきました。




葉ぼたんの様で、きれいです。
植物の生命力はすごいなあと感じます。
私も見習って、がんばらなくっちゃあと思います。

もとは、キャベツなんだから、きっと食べられるはず
花芽の部分を摘んで帰り、お浸しにしていただきました。
甘みもあり、シャキシャキとした食感で、おいしかったです。






ぶどう棚の雨除け設置

2011-04-10 21:05:28 | その他
今日はとっても良いお天気でした。

今日は、家族総出で、ぶどう棚に雨除けのビニールを張りました。

初めての作業で、四苦八苦しました。
このために、洗濯物干し台を購入しました。

背の高い息子たちが手伝ってくれたおかけで、なんとかできました。


上を向いての作業で、腕と首と腰がものすごーく疲れました。