育苗

毎日いちごの親株から出てくる小苗をトレイの穴にランナーピンというもので固定しています。

普通このオレンジ色のプラスチック製ランナーピンを使うのですがうちの主力ランナーピンは一本一本職人さんの竹製手作りランナーピンを使っています。この道45年のうち専属の職人さんが去年の秋からいちご作り再開を祈念して使いきれない程ストックしてくれてました。

もうすぐ88歳の職人さんの期待に何とか応えたいです。

この穴に苗一本ずつ配置していくのですが苗の方が勝手に判断して空いているところに着いてくれるようにならないかななんて思う時もあります。