おじさんのいちご観察日記

小さないちご栽培農家の日々を記録していきたいと思います

特定行為看護師

2024-11-03 07:54:52 | 日記


長女が職場のYouTubeに出演しました。良かったら見てやって下さい。
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とろろ汁

2024-10-31 08:03:00 | 日記
昨夜は近所の方から自然薯を頂いたのでとろろ汁をうちの親方が作ってくれました。そして美味しく頂きました。






昨日の朝日新聞地方版にも自然薯の記事が載っていました。この組合長さんは畑での自然薯栽培を千葉県で普及した方で自然薯連合組合の会長さんでもあります。87歳でもバリバリで会うとこちらを励ましてくれます。とろろ汁で有名な静岡県の丁子屋さんとも交流があるそうです。一回だけ丁子屋さんに行った事があります。ここは歌川広重の浮世絵東海道五拾三次、丸子宿にも描かれています。あの永谷園のお茶漬けのカードです。
自然薯、子供の頃は長芋と言ってこれからの時期よくおじいさんと山に掘りに行きました。葉っぱとかつるをみてここを掘ってみなと言われ掘るのですが途中で折れたりなかなか平らな所で掘るのは大変でした。それから害獣が出てきて山には自然薯は無くなってしまいました。昔は春とか秋には山菜などを採りに行きましたが今は山に入る人はいません。

自然薯をすり鉢ですりながら親方がこのうちに来てからずっとこの山椒のすりこぎ棒を使っている100年位使っているかもな?と言っていました。新発見です。このすりこぎ棒が家宝かも。本当かな?本当だったら家宝がすりこぎ棒なんてうちらしいです。

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土産

2024-10-30 08:36:00 | 日記
近所の友達に土産を頂きました。


友達の弟さん文科省の事務官で退官後関連関係の役職を務めていて肝臓がんが見つかり1年も闘病できず亡くなり口座の整理に各地を訪れているとの事でした。独身で過ごしていたため兄の友達が銀行を回っているとの事でした。四国や中国地方に行く時誘われましたが仕事があったためお付き合いできませんでした。
弟さんと旅行も一緒に行った事もあり思い出もあります。言葉使いの丁寧な方でした。バイクの趣味もあり広島からバイクで帰ってきた話も聞きました。これから悠々自適な暮らしが待っていたと思いますが人生どこでどんな事が待っているかわかりませんね。

岩手で思い出した事があります。
もう40年位前農業後継者連絡協議会という組織がありその中でスキーツアーをやろうという事になり独身の女性を募る事になりまずスキー場から決めたわけですが岩手県の安比高原ネームバリュー的だったら集まるだろうと計画しました。それでも農業後継者の企画するスキーツアーなのでなかなか女性の参加者が集まらず焦った思い出があります。当時同じ公民館活動していた女性に声をかけたら3名の参加者を連れてきてくれてありがたかったです。それから3回ほどスキーツアーをやりました。そんな事もありました。
バブル景気真っ盛りの中農家なんて感じだったんでしょうか?都市部の農家はアパートや駐車場経営で違ったとはおもいますが、なにせ純農村地帯の農家の集まりでしたから。
就農した時全国で新規就農者は3000人足らずだったと思います。研修医よりかなり少ないですよね。少ないから価値があるとは限りませんと言う事ですね。



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大根

2024-10-29 08:25:00 | 日記
うちの親方の家庭菜園の大根が育ってきました。



今朝は間引きした大根の糠漬けを頂きました。





昔からの味です。昔から食べているのですが年々好きになってきました。
大根も親戚や近所の方に好評です。
この畑の土いちごの親株を定植したプランターの買った土を毎年入れてます。たぶんこれが良いのかな?


昨日資材屋さんが来て聞いた話なんですけどこの資材屋さんアイスランドにいちごの苗を輸出しているそう、そこで野菜工場でLEDで栽培しているそうです。動力光熱費は日本の3割位だとの事でいちご一粒1,000円になるそうです。地熱発電の事も言っていました。なんとか右衛門という有名人も関わっている仕事だそうです。





今朝のハウスの気温、20℃をきりました。
台風21号は台湾通過後温帯低気圧になりそうですね、

今日もボチボチできる事休みながらやっていきます。




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さか

2024-10-27 08:01:00 | 日記
今日は衆院選の投票日、最近よく昔の事思い出します。30年ぐらい前消防団活動をしてました。その頃七月に幹部研修というものがあり市内の100人ぐらいの消防団員が一泊2日集まり昼は座学、夜は懇親会のようなものをやってました。上座には市長、消防団長、消防長、消防署長、議会からも消防委員がきてました。
その宴席で市長が団員に酒を注いで回っていて自分の前でいろいろ話していいか人生には上り坂下り坂もう一つ落とし穴まさかというさかがあるから油断大敵みたいな話をされたのを今でも覚えています。その年の9月に市長選があり現職は僅差で敗れ引退しました。
自分自身を振り返りこのまさかの連続でした。まさかってあまり良い方には使いませんよね。期待以上になった事あまり無いし。これは自分だけかもしれませんが。








長女からのラインです。脊柱管狭窄症の手術を受けて半年、自分の体がこうなるのもまさかでした。油断とはまた違うと思いますが。
唯一上り坂に感じた時は2人の子供に恵まれた体の調子も良く元気に仕事していたころかな。




滅多に無い権利、上から目線で審査させてもらいます。

今日もいちごハウスでボチボチ仕事します。気になるのは台風進路です。




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