ふきのとう

立春を過ぎても寒い日が続いてますが、初ふきのとうを頂きました。今夜は天ぷらに、ほろ苦い大人の味ですね。子どもの頃はこの美味しさ、風味が分かりませんでしたが今は早春の楽しみです。なぜかこの辺ではふーいのおじごと呼ばれてます。