ので生や地方から海外からきたものを
なるべく食べないようにしたい
海外では屋台で即席ラーメンで食中毒がある
日本は少ないが
焼き肉やとか寿司やでかなりある
食中毒の種類も増えてきたので
生ものだけで無く
常温で長時間おいたものも危険な場合がある
二日目のカレーはきちんと処理しないと危険
むかしは落ちたものやカビの生えた餅やパンを
カビだけ除いて食べたりしたが
土や不衛生なものにもなれてたり
親が回虫を忍ばせていたこともあり
花粉症も少なかったが
和食嫌いが多い昨今
欧米食中心の方は腸内環境が悪い危険性もあるので
アレルギー検査や
血液検査で
腸の状態をしっておくことも大事
サプリで無く
和食で対応すること
地産地消が望ましい
２０２４問題で流通が悪くなるので
