３月は食中毒が多い

ので生や地方から海外からきたものを

なるべく食べないようにしたい

海外では屋台で即席ラーメンで食中毒がある

日本は少ないが

焼き肉やとか寿司やでかなりある

食中毒の種類も増えてきたので

生ものだけで無く

常温で長時間おいたものも危険な場合がある

二日目のカレーはきちんと処理しないと危険

むかしは落ちたものやカビの生えた餅やパンを

カビだけ除いて食べたりしたが

土や不衛生なものにもなれてたり

親が回虫を忍ばせていたこともあり

花粉症も少なかったが

和食嫌いが多い昨今

欧米食中心の方は腸内環境が悪い危険性もあるので

アレルギー検査や

血液検査で

腸の状態をしっておくことも大事

サプリで無く

和食で対応すること

地産地消が望ましい

２０２４問題で流通が悪くなるので