とろたまなの珈琲飲中毒

これはカフェイン中毒で晩酌のようにコーヒーの欠かせない男の寂しい記録である

黒豆入り豆乳プリン

2006-01-13 | スイーツ
いつものプリンを牛乳のかわりに豆乳(黒豆入り)で作ってみた。
そのままだと、物足りない気がしたので、あまっていた、きな粉を入れてみた。
きな粉が混ざらず、非常に大変。

出来上がったプリンを、

久しぶりに、皿に出してみた。



……………

………見た目が、あわび。

色のせいで余計に。

試食。

きな粉の香りがして、ソーグッドっ!
味も、豆乳味より、卵が勝って、ベリーナイスっ!

皿に移す必要はないなと、つくづく思う。

ちなみに、この豆乳は、恐ろしく、まずくて、そのままでは飲めない。
基本的には、ココアで味付けして飲んでいる。
次回は、ココア風味か?