とろたまなの珈琲飲中毒

これはカフェイン中毒で晩酌のようにコーヒーの欠かせない男の寂しい記録である

ちゃり

2005-05-30 | ごった煮
自分のちゃり『3代目轟天号』は3年選手なので、あちこちガタが来ている。
さびが随所にあるし、部分的に曲がってるし。
去年はペダルのベアリングが砂をかんで、まともに回らなくなり、交換したり。
そして、本日、ブレーキワイヤーがぷちっと。
あぶなく壁に激突するとこだった。
後輪ブレーキは生きていたので、それを使って、帰宅し、速攻自転車へ。
たった840円で直りました。
そんなにブレーキワイヤーってやすいんだと、かんどー。
がんばれ、轟天号と思いながら、自転車で見た、ジイアントが気になったり。
(写真なし)

プリン

2005-05-30 | スイーツ
土曜日に、電動ミキサーやでかいボールも手に入れたことだし、4個分くらいはいけるだろうと、4個分のプリンを作成。
器も100均で買い足し。
4個分だって二個分と、作り方は基本的に同じ。
まあ、そんなに変わんないだろうと思っていたら、やたら、うまくなってる。
どうも、誤差が減った(天性のザッパー)のと、ボールがでかいせいで余裕があったようで、均一度が上がっている。
次回は6個か?
(写真なし)

ケーキシリーズその29

2005-05-23 | スイーツ
CHOUCHOU

地図

イチゴスペシャル。
ショートケーキの豪華版だと考えてもらえればよい。
そろそろ旬も終わりつつあるイチゴ。
それをそこまで載せなくても、いうくらい載せてつくったショートケーキ。
二枚のスポンジの間にクリームとイチゴという豪華さ。
ただ、スポンジは割とうまいし、上のイチゴも酸味があって甘いクリームとちょうどいいのだが、結局ショートケーキで感動は少ない。
おいしいんだけどね。

★★★☆☆

なお、昨日、夕飯後に食べた。
一日に二つの~(以下略)

ケーキシリーズその28

2005-05-23 | スイーツ
CHOUCHOU

地図

ティラミス。

一番上に、ふわふわのビターチョコがあり、あきさせないバランス。

驚くことに、マスカルポーネチーズを使っている(市販品で多いのはクリームチーズ:充分おいしい)。
とてつもなく濃厚且つはっきり、クリームチーズとの違いを感じさせる味。
しつこくないのに、濃厚。
しっかりした味があるのに、後味が悪かったりはしない。

これはうまい。
たいへんおすすめ。

★★★★★

ケーキシリーズその27

2005-05-23 | スイーツ
CHOUCHOUのプチシュー

地図

値段が55円とリーズナブル。
ハードシューの中にカスタード。
ハードシューは薄めで固め。
ぱりぱりさくっとした食感でよい。
中のカスタードは満タン。
カスタードは自分で作ったほうがおいしいけど、値段を考慮しなくても、充分合格ライン以上。

★★★☆☆

ちなみに、朝食デザート。
こういう行動はブルジョワジー的でプロレアリアートとしては、大変良くない。

カスタードプリン

2005-05-22 | スイーツ
カスタードプリン。
数日前に作った。

ミキサーが手動から、電動(680円)に変わったため、カスタードクリームも余裕。
ちなみに、本日、ボールも深底のでかいの(1000円)を買って、ますます装備充実。
ミキサーよりボールのほうが高いのは問題かもしれないが。

それはともかく、プリン。
いつもよりも、量が多く見えるが、実際はプリン自体は同じ量。


↑参考:通常のプリン

上に、カスタードクリームがのっている。
つまり、これはカスタードプリンではなく、カスタードクリームonプリン。
電動ミキサーを導入して気がついたんだが、きめが細かいと、ぜんぜん味が違う。
驚くほど、うまい。
そのうえ、カスタードクリームが想像以上にうまかった。
これは秀逸なできだが、カスタードクリームを作るのが大変めんどいので、めったなことでは今後、作らない。

ちなみに、現在、冷蔵庫には

自作プリン二つ。
CHOCHOU のケーキ3つ。
名古屋ういろう一本(賞味期限5/28)。
乾燥マンゴー一袋。

が入っているが、食べきれるのだろうか。

ケーキシリーズその26

2005-05-22 | スイーツ
pattisserie du saison CHOUCHOU。

菓子の木系列のケーキ屋。
山口店は恐ろしくわかりにくい場所にある。
住所を入れても、マップファンでは出てこない。

地図

大体この辺。
この地図の道は細い。
南側から入るときは見逃さないように注意。
つうか、自分はMioMapを起動してなお見逃した。

ケーキ屋自体は近づくと、やたら目立つので、絶対わかる。
つうか、場違い。
平凡な住宅地の間に突然、派手な、雰囲気のある店がある。
新規店舗なので、芝はまだ植えたばっかり。

購入したケーキは4点だが、まず一点。

チョコバナナのタルト。

タルトが硬めで中は甘めでしっかりした味。
次が割合あっさりしたチョコクリームでその上にバナナとチョコソース。
タルトの硬さとバナナの柔らかさがグッドな組み合わせ。
見た目もかわいく、もちろん、バナナは変色していない(笑)。
おすすめ。

★★★★☆

でも遠すぎ、道狭すぎ。
疲れた。

ちなみに、店舗内でも食べられる。

Mio168RSを買ってみた.

2005-05-20 | 電化(含携帯)
マイタックジャパン
詳しくはここ↑
山口県は田舎過ぎるのか、時々、とんでもないほど何もないような地域の道を走っているイメージになる。
実際に何もないけど。
ちなみに、これを買ってから、ネズミ捕りにかかった為、あがっていたテンションはあっという間にへこんだ。
そのため、ブログの更新が遅い。
まあ、いいわけだけど。
(写真なし)

更新滞り

2005-05-13 | ごった煮
特に書くことがなかったわけではなく、妙に忙しかった為、書かなかった。
でも、書かなくてもあんまりストレスにならなかったので、このままだと自然にやめてしまうかも。
一応、3ヶ月はゆうに越えたが、自分は6ヶ月周期でことが起こるタイプなので、いいやめどき時かもとおもったり。
(写真なし)

明日は仕事か・・・

2005-05-05 | ごった煮
とかいってみたが、実は、仕事をしないと体がなまって仕方がないのでさっさと仕事に入りたい。
明日は雨なので、車で行くつもり。
そういえば、おととい、MTの軽トラを運転してみたが、体が意外に覚えているものだと感動した。
(写真なし)

帰還

2005-05-04 | ごった煮
実家から帰還。
詳細は明日に回す。
一言だけ。
のぞみ300系は感動がないので早々にやめてくれるとありがたい。
(写真なし)