発酵過多のパン 2024-09-01 20:49:39 | 食・レシピ きょうはなにもないとのんびりパン作りところが大事な用があったのですSさんから電話をもらいおおあわて 急いで用意して締め切り時間を30分も超えていたのになんとかなりました皆さんに迷惑をかけました帰ってからパンの続き醗酵過多だろうけど焼くだけ焼こうと…!大丈夫膨らみは悪いけど食べるのに問題なし今日のことはすっかりスケジュールから飛んでいたことでもう歳を実感なんていうものではありません注意深く暮らさなければ…少し落ち込んでいます