六花亭のお菓子 2024-09-11 22:31:28 | 食・レシピ Yさんが家に立ち寄ったときにこれから六花亭に行ってくると言っていました季節限定らしいお菓子多分これかな?私も買ってきましたお菓子屋さんなのになぜかブドウも売っていました多分お菓子に使われているのでしょうお菓子の名はカンパーナです
今週の食パン 2024-09-09 20:59:08 | 食・レシピ 土日は夫も不在食べる人がいなかったので今日パン作りココア入りです膨らみは悪いけれど味は大丈夫多分水の代わりに牛乳を使ったのか原因?また挑戦してみます買い物に出かけましたが空気が変わった感じがしますもう秋かな?多分水の代わりに牛乳を使ったのが膨らまない原因?もう一度挑戦してみます
発酵過多のパン 2024-09-01 20:49:39 | 食・レシピ きょうはなにもないとのんびりパン作りところが大事な用があったのですSさんから電話をもらいおおあわて 急いで用意して締め切り時間を30分も超えていたのになんとかなりました皆さんに迷惑をかけました帰ってからパンの続き醗酵過多だろうけど焼くだけ焼こうと…!大丈夫膨らみは悪いけど食べるのに問題なし今日のことはすっかりスケジュールから飛んでいたことでもう歳を実感なんていうものではありません注意深く暮らさなければ…少し落ち込んでいます
生落花生 2024-08-29 22:02:49 | 食・レシピ この季節いつもどうしょうかな?と思います大好きな生落花生の季節ですそんなときSさんから手伝ってと電話もちろん手伝います今夜は少しだけ…圧力鍋であっという間に茹で上がりましたとっても大きい落花生です