立春 ～ 節分の晩ごはん

季節を分ける「節分」
暦の上とは言うけれど
春が来るのはうれしいものだ
ドタバタ迎えるお正月よりも
静かに喜びを感じながら
ゆっくり豆を煎ったり
巻き寿司に
鰯のコンフィ
大豆のトマトソース煮など
好きなものをあれこれ作って
久しぶりにお鍋じゃない晩ごはん




ようやく新しい年が始まる気分になってきた・・・（遅っ）