ねじねじうずうずパン作ってみました。
チョコレートのとあんこのです。
初めてつくった割には なかなかかな?
今度はチーズのねじねじうずうずパンも作ってみたい。
意外と簡単で、作ってても楽しかったな。
はなちゃんが大きくなったら手伝ってもらって、いっしょにねじねじしたいな~。
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お互い娘がいるだけに、将来は一緒に何か作りたいよね。
back to 寝かしつけ、はなちゃん、自分で寝れちゃうのね?賢いね。クリブに入れる(うちの場合はクリブなし、布団に置く)時に私はいつも手元がフラツイテ、起こしちゃうんだなー。もっと母がんばらねば!
パン作れるのも、ホームベーカリーがあればこそ。 ほんと、あるといいものだわ。
今回、初めて食パン以外のものを作ってみました。
はながお昼寝をする頃に一次発酵が終わるくらいにして、寝ている隙に成形&焼きって感じかな。
寝かし付けは、自分で寝る。っていうか、それまで起こしてるって感じかも
寝る頃になると、頭を熱くさせて ぐずぐず泣きそうになるので、おっぱいあげて寝かせてるよ。
わたし、クリブに寝かせるの下手なんだけど
そこで旦那はんに手渡すと、そこで起きちゃいそうなのでなんとかやっています。
最近は手首の腱鞘炎も治ってきたみたいだし。 腱鞘炎、きつかった~
こういうのってほんとNZでは手に入らないんだよね。
美味しいものが食べたい・・・。
パンおいしかったよ。
はまっちゃって、その後は
カスタード、クリームチーズ、チョコレート別バージョン、
あんこ別バージョン、プリン も作ってしまいました。
NZにもこういうパンはないのか~。
中国系のベーカリーにはありそうだけどね。 って、カルガリーでは見たことないけど。。
でも、クレープいいね。 もう、久しく食べてないなー。
これも、日本に帰ったら食べるものリスト に書き込まないと