梅二百三

早朝から東京で会議。
久しぶりに休み無しで脳漿しぼりだして企画会議。
乃木希典からの指揮権を奪い、旅順陥落を導いた児玉源太郎的心情。

ひとりになりたくて宇ち入り。

閉店間際に滑り込み。

まずは海割りから
●シロ・レバ一本づつお酢
最近のレバボイルのクオリティ ヤバスギスースキスースキスー！



●アブラ少ないの辛塩の味噌
たぶん注文あぶれ。
全然！ホーケー!ウヅカクリニック！


●ダイコンシヨウガ
今日は気分でお酢かけない。


●レバタレ
疲れてるからこそこれだね。


●煮込み 残ってたら
鍋底でじっくり煮込まれた最後の逸品。
マメ多めで、バラエティ豊か！
煮込みは時間によって違う魅力があるので串を食べないでみるのもいいかも。

本日海5杯
今年通算14杯