創作沖縄そば

読谷村に行く途中に、最近出来た沖縄そば屋へよってみました。

なんでも、創作沖縄そばだとかで、この時期限定の冷やしメニューがあるとのこと。

どんなそばかなぁ～と思いつつ、どうせなら変りダネをと思い、冷やし坦々そばを注文。

手打ちのモチモチした麺は、沖縄そばというよりは極太ラーメンといったかんじ。
沖縄そばと意識しないで食べたほうがいいかも。

中々美味しかったですよ～


金月ソバ
場所は58号線喜名の道の駅
読谷村に行くついでにどうぞ