The Whisky Bar

福岡県最南端の大牟田市にて1995年開業。

新入荷!

2023-02-22 04:52:32 | グルメ

今回もラムだっちゃwww


New Grove Emotion 1969 47% Distillery Bottle


既に何度もご紹介しているモーリシャスのニュー・グローヴ・ラムですが、今回は現行最高峰「エモーション1969」というマルチ・ヴィンテージのブレンド・ラム。

半世紀を超える古酒を使用してるとの事で、少しだけ解説を加えたいと思います。

ニュー・グローヴを生産しているグレイズ(又はグレイ)社はモーリシャス最大のラム・メーカーで、1931年頃に現在地より北西約5kmのソリチュードにてO.K蒸留所を買収することによってスタートし、 現在地に移転したのは1982年の事。

現在スーパー・プレミアム・ラムと位置付けられているニュー・グローヴという銘柄が生まれたのは2004年頃なので、今回使用されているであろう1969年から1981年のヴィンテージは今は無きO.K蒸留所にて、また、同社の歴史上、長期熟成ラムは少数であり、2003年までの物はそもそも長い熟成を予定してないとも考えられるので、マルチ・ブレンドだとしても2004年以降の原酒が大半じゃないだろうか。

ウェブ上では、さも貴重な古酒を大量に使用している様に解説しているが、価格的にもそう考えるのが妥当だと思うんだが・・さて。

 

メーカーの解説、テイスティング・ノートでは・・、


EMOTION 1969

Tradition, Art, Passion.

An outstanding blend of vintages, carefully selected from the years 1969 to 2008.

Fruity and powerful essence, underlined by pastry-like and buttery notes.

Palate with citrus undertones and sweet spices.

 

Emotion 1969 is the perfect expression of New Grove’s unique tradition, mastered with art and passion. 

Discover the intense sensation of a well-kept secret, an improved elixir for 50 years. 

Emotion 1969 offers the enjoyment of a blended vintage rum made with expertise.

Each glass of this blend is a journey unto itself.

This rum has been aged in old whiskey barrels since November 1969, and carefully preserved.

The blend of various vintages, selections from 1969 to 2008, allowed the concoction of a fruity and powerful elixir, with a rich taste profile composed of buttery and pastry notes, accompanied by tastes of citrus and sweet spices.

This Single Estate rum is 100% natural.


(輸入元コメント)

1969年11月からウイスキーの古樽で熟成され、大切に保管されてきた原酒を使用。1969年から2008年までの様々なビンテージをブレンドすることで、フルーティかつパワフルなエリクサーのような仕上がり。バターやパイのようなリッチな風味に、柑橘類や甘いスパイスが一緒に感じられます。


・・、との事。


上記解説を見る限り、古酒らしいワードが並びワクワクって所ですが、香りや味わいの直接的な分析や表現が無いので、古酒の経験が無ければ多分想像し辛い・・。

海外のレビューでは、ほぼほぼ評価は高く、べた褒めコメントも散見出来る程でした。味わいについてもネガティブなコメントは無かったので、恐らく価格にさえ納得出来れば満足度の高いラムに成り得るかと存じます。

また、ロットは違いますが、2020年インターナショナル・シュガーケーン・スピリッツ・アワードにてカンヌドール最高賞を受賞している銘柄でもあるので、現在流通するラム全体にてトップ・クラスの物だとも言えるでしょう。

ご興味があれば、ご来店、オーダー、宜しくお願い致します!ではでは!!


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