青森セラピールーム Rio

忙しい毎日で、自分を大切に生きるということを忘れていませんか?

食べるラー油(ナッツ編)

2011-02-09 23:39:40 | おいしいもの

去年の秋から、食べるラー油にハマっている私あな吉さんの料理講座でとてもおいしい食べるラー油のレシピを頂いたので、お家で何度も作りました“からだにやさしい料理作り”をアピオあおもりで開催した時にも、作ったものをお出ししましたが、あれから又バージョンアップですアーモンド・ピーナッツを大量に使い、時にはカシューナッツや大好きな胡桃を入れ、味付けも白みそでコクを出したものにプラス、お醤油や塩の量を変え、一味唐辛子で辛さを調節しました砂糖は一切入りませんが、玉ねぎの甘味を利用するので、毎回分量は調整します。オイルを少なめに使い、つくったのでパンやクラッカーサラダにのせて食べたり、試作品を食べて頂いた方からは、うどんにのせ薬味の様にしたらおいしかった!と感想を頂いたので、わたしもやってみたらおいしかったですよ~アーモンドはビタミンEを多く含んだ食材抗酸化作用で若返り効果があり、貧血や動脈硬化の予防、血液サラサラ効果が期待できます。江戸時代に日本にやってきたアーモンドは“薬”としてあつかわれてきたのだとか・・・たくさん作り置きしておいて冷蔵庫で1カ月はOK日持ちします。そんな時はオイルは少し多めが良いですね小腹がすいたときにスプーンで1~2杯そのまま食べてもおいしのでついつい食べ過ぎちゃいそうですが、お肌ツルツルと排便デトックス効果バッチリですよレシピは、からだにやさしい料理作りの記事を見てくださいね


乳がんの自己チェック

2011-02-09 23:07:08 | からだにいいもの

数年前に、胸にしこりができたので、検査をしたら“石灰化”だと判明年に1度は、病院で検診をしていますが、やはり似たような場所にちっちゃなものを発見身内や親類に“癌”になった人が多いので、ちょうど前回から一年だし、検査に行ってきま~すホルモンのバランスがとうとうくずれてきたか・・・という女性特有の症状や白髪もチラホラ・・・30代・40代そして毎日忙しく働いている皆さん!お風呂の時に、体をあちこち触ってみましょうマッサージでも良いですし、手のひらを使ってからだのあちこちをニギニギしてみたり、指の人差し指・中指・薬指の三本は敏感なのでしこりや皮膚の状態を調べることができると思います子宮がん検診も子宮体がんと頸がんの2つがあります問診票には気になるところがあればキチンと記入すると、対応していただけると思いますあまり気にしすぎるのも良くありませんが、誕生日や記念日を目安に年に一度、検査を受けてみるといいかもしれませんね