Wild Turkey RYE ワイルドターキー ライ

数年前、ワイルドターキーの貯蔵庫が火災になったことがありました。
全焼してしまった倉庫の一つはワイルドターキーライの貯蔵庫だったのでした。



『Wild Turkey RYE alc.50.5％』

一度無くなってしまったこのウイスキー。


実は、入手できるようになりました。
そして
今回、新しく入荷しました。


以前、働いていた某ホテルのバーではカクテルの女王といわれる「マンハッタン」のベースにはこのワイルドターキーライを使用していました。口当り、味わいはシャープで辛口のマンハッタン。

しばらく作れなかったこのカクテル。
ストレートライウイスキーで作るマンハッタンも
なかなかですよ。