今日のラーメン：かいざん

津田沼から徒歩(これまで4回訪問)
ラーメン:600円
ネギラーメン:700円

駅から少々離れていて、行きにくいですが、駐車場があって、車でも行けます。
夕方や夜少々遅めだと並ばずに食べられます。

この近辺では有名なお店が多いですが、その一角に数えられるお店です。創業が比較的古く(この近辺では)、安定感があります。

さて、何回か訪問しているので、慣れてしまった感はありますが、全体的によくまとめられた味です。背脂醤油系です。
スープは背脂が適量で、塩辛さが少し強めですが、ワカメなど、味の薄い具材が入るため、結果的には良い感じです。
普通のラーメンでも十分美味しく、ネギラーメンもいけます。
ネギはトッピングで、という店も多いですが、ここでは、ネギはトッピングメニューではなく、ネギラーメンという別のラーメンという扱いです。食べると分かりますが、ネギは胡麻油と唐辛子が和えてあり、これが多く入ると、全体的に味が少し変わります。スープが、背脂以外はあっさりなので、濃い目のラーメンが好きな人はこちらがおすすめです。

ただ、ちょっとスープが最初熱いのと、麺が柔らかめであることが、少々惜しい点です(自分的には)。


ラーメン
ポイント：8.5/10
値段を考慮すると：8.5/10

ネギラーメン
ポイント：9.0/10
値段を考慮すると：8.5/10