今日ネットニュースを見てたら面白い記事を見つけました。
YAHOO!ニュースの https://news.yahoo.co.jp/pickup/6314093 なんですが
釣った魚をオークションで出品する『Fish Sale』なるサイトが4/5にスタートするそうです。
釣れすぎた魚を無駄なく消費できるとか、流通に乗らない魚を買うことが出来る。
と言うメリットが有るものの、衛生面で安全が担保できるのか?などのデメリットもあるみたいです。
それに毒がある魚が流通してしまわないか?と言う心配も有るみたいですね。
個人的な感想としては、“ちょっとねぇ?コレってどーよ?”
って感じですかねぇ。
釣った後の魚の処理も見ていて、お客さんによってレベルがすっごい違うんですよねぇ。
個人でやるから、流通に乗るもの以上のレベルで処理される方。
逸れこそすぐに血抜きして、クーラーでの保管法も完璧な人も居れば
放置したまま、帰り際によーやくクーラーにしまう人もいます。
僕としては折角、漁師さん以上の状態で確保した魚だから
最高の状態で持ち帰って欲しいのですが、これは強要できることじゃないですからね。
良い状態の魚をオークションで手に入れられれば良いのですが
その見極めが難しいかも知れませんね。
あと、皆さんがやるのは、あくまでも楽しんで釣る。ってことなんですが
勘違いして、必要以上の釣果を求めるような風潮になることも懸念材料のひとつです。
海に感謝して、美味しい魚を家族や親しい人に振舞う。
釣り人の立ち位置はここまでで良いような気がします。
YAHOO!ニュースの https://news.yahoo.co.jp/pickup/6314093 なんですが
釣った魚をオークションで出品する『Fish Sale』なるサイトが4/5にスタートするそうです。
釣れすぎた魚を無駄なく消費できるとか、流通に乗らない魚を買うことが出来る。
と言うメリットが有るものの、衛生面で安全が担保できるのか?などのデメリットもあるみたいです。
それに毒がある魚が流通してしまわないか?と言う心配も有るみたいですね。
個人的な感想としては、“ちょっとねぇ?コレってどーよ?”
って感じですかねぇ。
釣った後の魚の処理も見ていて、お客さんによってレベルがすっごい違うんですよねぇ。
個人でやるから、流通に乗るもの以上のレベルで処理される方。
逸れこそすぐに血抜きして、クーラーでの保管法も完璧な人も居れば
放置したまま、帰り際によーやくクーラーにしまう人もいます。
僕としては折角、漁師さん以上の状態で確保した魚だから
最高の状態で持ち帰って欲しいのですが、これは強要できることじゃないですからね。
良い状態の魚をオークションで手に入れられれば良いのですが
その見極めが難しいかも知れませんね。
あと、皆さんがやるのは、あくまでも楽しんで釣る。ってことなんですが
勘違いして、必要以上の釣果を求めるような風潮になることも懸念材料のひとつです。
海に感謝して、美味しい魚を家族や親しい人に振舞う。
釣り人の立ち位置はここまでで良いような気がします。