洋らん押し花絵

黄昏マスターの独り言!洋らんの事、押し花の事、
田舎の事などをつづります、宜しくお付き合いのほどを・・・・・・・・・

夏カレー

2007-08-27 | 独り言

夏はやっぱカレーでしょう!私も大好きです。

うちの店は1年を通じてカレーだけはよく出ます(笑)、手作りなのでなかなか評判がいいです。業務用のカレーに市販のルーを入れ、店にある色んな物を放り込んじゃいます・・・・・おろしで擂りこんだバナナ・リンゴ・にんにく、それにチヤツネ・蜂蜜・牛乳、バターで炒めた玉葱・人参・すじ肉・その他、そして冷蔵庫にヨーグルトやママレードがあれば適当な量を入れます、最後に各種香辛料を入れ、6時間ほど煮込みます。コツは最初まろやかで後からジワァ~と辛さが効いて来る。そう言うカレーを心がけています!細かい所は企業秘密!・・・・・このブログを読むだけでカレーを食べたくなるでしょ!ね、ね。


ペット好き、

2007-08-26 | ペット

mixiで調べてみたんですが、押し花や花の好きな人に結構ペット好きが多いですよね。プロフィールの写真に飼(犬・猫)やコメント・ブログにまで、ま、女性が圧倒的に多いからでしょうね、それにしても皆んな余裕があります?・・・・・うちにも去年の11月30日まで居ました、・・・・・リンダ(シーズ犬)、最後は心臓病でしたが14年と8ヶ月生きてくれました、晩年は4回の手術にもめげず病院通いばかりで(笑)!・・・・・・保険のかからない病院代を考えるとバカらしくなりますが一度飼えば最後まで面倒みてあげるのが当然!相方は今のところ次のペットを飼う気がないらしく・・・・・私は助かるのですが・・・・・・。Photo_4