さつま芋の天ぷら、わりと好きです。
揚げたてのホクホク感が良いですね。
写真は「まあるい」で食べた、さつま芋天
ここのは、皮を長めにカットし、素揚げしたのを
飾りに使うのが特徴です。
この皮が、またパリパリで美味しい！
自宅では揚げ物をほとんどしないので
外食で楽しんでる今日この頃です（笑）。
さて話は変わりますが、ここ最近
子猫が庭に出没しています。
窓を閉めた状態で撮った写真なので、今一
不鮮明ですが、子猫の可愛い顔がお分かりかと。
愛らしい顔で、飛んでいる蝶を捕まえようと
必死に追いかけたりして
無邪気な姿を見せてくれています。
（ただしノラちゃんなので、行く末が・・・）
