実りの秋

採れたて、さつまいもとネギ（Nさんが丹精込めて作りました）

 

新鮮素材はシンプルに、ホットプレート大活躍、お芋は塩味で、ネギはオリーブオイルで焼き
醤油、みりん、酢、酒で味付（ネギの線維が残るので細かく切るか、斜めに切った方が食べやすいかも）
さつま芋を電子レンジで茹で、リンゴを加えクリームチーズで和えた簡単サラダ、美味しいで～す。