tamagon's diary

食べるの大好き♪飲むのはもっと好き♪
着物とパソコンも、だ~い好き

今日は糠床のお手入れ 行商のおばあちゃんから買った茄子

2018-08-05 | ひとりごと

今日はゆっくりと家のことをしようと思い
まずは糠床のお手入れ

糠床には備長炭を入れてます

この茄子はおばあちゃんから買いました
新鮮な茄子は皮が柔らかく糠漬けにしたら最高でーす

おばあちゃん、89歳だよねぇ~
計算も手早く、すごーい!!!
いつまでも元気でいてね~

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