tamagon's diary

食べるの大好き♪飲むのはもっと好き♪
着物とパソコンも、だ~い好き

たこ焼きパーティ

2009-09-05 | 料理
久しぶりに築地へ買い出しに!
リュックをしょって 手にも荷物をぶら提げ
ふぅ~ 重かったですぅ

コハダの身を表にしてに塩を振り30分
塩を洗い流し米酢に30分漬ける うちの子供たちは昆布が大好きやから昆布は多めに漬けるんですっ
コハダの酢〆が出来上がり~~~

タコもデッカイのを買ってきました
今日はたこ焼きパーティでーす♪
アタシのたこ焼きはめっちゃ旨いねん

たっちゃんは「へぇ~ 家でたこ焼きするんだぁ~」と・・・
たっちゃんの実家は青森で 青森では家でたこ焼きということはないらしい
アタシは大阪生まれの大阪育ち
子供の時も家でよくたこ焼き食べたなぁ

今日は電気工事の方と東京電力の方が来てアンペアブレーカーの交換をしてくださいました
今日から80アンペアの契約になりましたよっ
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2 コメント

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おいしそ~ (こはる)
2009-09-07 07:56:17
酢〆大好きなので、思わずよだれが・・・(笑)

たこやき、昔はよくやったなぁ。。。

ちなみに現在の我が家にはたこ焼き機ないです。
今はホットプレートにもついてたりもしますね。
でも、我が家のホットプレートは試作品で古いのでついてないのですぅ~
買い換えたいけど、まだまだ使えるからムリだし・・・

ってたこやきたべたくなってきた~
返信する
たこやき器 (タマゴン)
2009-09-07 12:10:22
>こはるちゃん
そうなんですわっ
ホットプレートで一回に33個焼けますよっ
たこやきが焼けるホットプレートを探したんです
以前は南部鉄でした
たこ焼き美味しいよね
特に自家製は最高よん♪
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