牛丼・比較

7月末～8月上旬に値引き合戦をした牛丼
今月もやってるみたい。


・並（8月時点の比較）
すき家　：- 30 = 250円　通常：280円
松　屋　：- 70 = 250円　通常：320円
吉野家　：-110 = 270円　通常：380円


BSE（狂牛病）問題の後、
強引な仕入れをした吉野屋へは、
行かないことにしている。
海外支店以外、特に味への思い入れもない。


すき家が女性にもウケているのは、
アレンジが豊富なのと値段かなぁと思う。
【メニューの写真を参照】

煮込み時間が短く（多分）、甘めな味。
具の盛り方も松屋さんに比べて微妙に寂しい。
チェーン中シェア・トップ。


味噌汁・標準装備の松屋が好き。
味も。

【写真は、一口食べて～】


【ドレッシングの種類が充実してきている】


今夜、食べた。
今回の250円キャンペーンは、9/16　15:00までと表示されていた。
（ちなみに9/6～）


但し、
この夏も安売りキャンペーンに乗らなかった「なか卯」は、
私の中では、「親子丼」専属になっている。
　　　牛丼に白滝や豆腐が入ったすき焼き風？
　　　私には、そんなの関係ありません。
行っても「親子丼」+サラダしか食べないのだから、、、。


そして、
4チェーンの中ではダントツに行った回数が多い。
ただ、
ご飯の量が悲しいほど少ないのが、いっつも不満。


つい、最近まで知らなかったのだが、
「すき家」と「なか卯」は同じグループだった。

乳酸菌

マミー1Lも冷たいまま一気飲みしたら下痢る。

だから、
レンジで温めて飲んで、、、
「あれ？乳酸菌って生きてるって、、、」
と疑問。。。


「もしかして、、、
　レンジで温めると菌が死んじゃったりします？」
マミーに載ってた電話番号にかけて聞いたら、、、

普段、クレーム電話ばかりで気を張っているであろう
落ち着いた口調のおばさんが、
電話口で半笑い。。。

●乳酸菌は、50度で死滅するので、
レンジでチンしてしまうと、、、
菌の屍骸を飲んでることになるらしい。


◆結局、
乳酸菌系って
ヤクルトサイズのを
チビチビ生で飲むのがいいのかもしれない。

スリガリ君（梨）

遅ればせながら、
スリガリ君（梨）をやってみた。

手間のワリに,,,たいしたことはない。
棒が邪魔で、1/3もすれない。

むしろこれなら、直やカキ氷や爽の方がいい。


最近、
爽・バニラを
もっと爽やかに食べる方法を知った。

色々調整してみて、、、
絹ごし豆腐150gとmixすると好みの甘さに。



多分、
タンパク質の補給にもいいはず。

ボンゴレ？スパゲッティ

最近、軽くダイエットに目覚め,,,

簡易カロリー計算サイトで
スパゲッティ250g乾麺+ミートソースを計算。
＝1250kcal（頭凍^^;）。

　えっと,,,成人男子の食べていい量は1800kcal/1日らしい。



　　流石にヤバイと思ったので、麺の半分を糸コンニャクにしてみた。



写真：ボンゴレ風、擬似イカスミ？スパゲッティ。

朝風呂 + 食い放題 (3/3)

[情報編]
日帰り温泉　+　朝食バイキング。　1050円

湯村ホテル　B&B（※）
住所：山梨県甲府市湯村3-3-11
TEL：055-254-1111

HPもある。


朝というのがネックだけど、
合わせワザでお得だと思う。


※B&B　：　
主に英国圏で使われるBed & Breakfastの略。
朝食付きの宿。
アラスカやNZで利用したイメージでは、
山小屋的な印象だったが,,,

ここの印象は、ちょっといいビジネスホテル。
パンフによると、
部屋は見てないが、6975円/泊（ST共・基本）
最大7人/部屋。

フロントの応対は、末端（若い女性）はヤッツケっぽいが、
早朝対応の男性は、紳士的でステキな雰囲気を醸し出していた。


山梨ローカルな話題だが、
案外、近いと行かない宿や旅館を見直せば
お得なサービスがある？かも。


情報をくれた温泉客の方に感謝。


p.s.)
別に関係者というわけでも、
頼まれたわけでもありませんが、
勝手に紹介。

近隣の「鷲の湯」「富士見温泉」という日帰り温泉が、
潰れていたことも
こういうやりなれない記事を書かせている動機。かも。

朝風呂+食い放題 (2/3)

07：15　いざ、フードファイト!!

まず、一通り、少量づつ。

スクランブル・エッグ
カボチャと野菜のポタージュ
ベーコン
ソーセージ
ハム＆エッグ
煮卵
豆腐
鮭
漬物＆佃煮が充実（10種類以上）
煮物（3種）
マカロニ＆カニカマのサラダ
サラダ（6種）
ジュース4種
スープ（和・洋）
粥・ご飯・パン（3種）
ふりかけ（3種）
ヨーグルト
果物（3種）


異様においしかったのは、
トマトとヨーグルトとふきの煮物
そして、
コーンスープ（やっぱ粉もんと全然違う）
と
パンにつけるバター。


バランスのとれた食事で、
理想とされる1日30種類は軽くクリア。

そういった意味では気分は軽い。


が,,,


■　重量
食前食後で計った体重の差　＝　2.4Kｇ

ギャル曾根さんの記録　：　8Kｇのラーメン
　　　　　　　　　　　　　　　には遠く及ばない。

てか、
目指してるとこ、そこじゃないし...

最近の目的・ダイエット（脂肪減らし、筋力体力強化）
に思いっきり逆行してる。（^^;）


東京で、1kgステーキをペロっとしてた頃に比べれば、
落ちたな,,,と思ってたけど...
案外いかないもんだね,,,重量。

限界を知る意味で,,,
バカっぽいけど、一度やってみたかった。
食い放題前後の正確な体重計測。

昼or晩ならもう少し（+20％?）は、がんばれそう。かな。



ともあれ
内容的にも量的にも満足。温泉抜きでも、
元は十二分に取ってる感。

昼飯は当然のことながら,,,
食べる気さえおこらず。

（朝食だけで1050円は高いけど。
　温泉分400円引けば、
　結果的に650円のブランチ）

さえずり,,,5日目、2発

深い話はできないが、、、
短く簡潔に表現する訓練にはなるTwitter。


「昨夜、いきなりやった縄跳び23分。
　今日1日中痛む、フクラハギ。
　ヘキサゴンで倒れている人を
　もう,,,笑えない。」


「甲府市内にある500円食べ放題バイキング(JA会館BF)。
　昔っから、食べ放題は燃える。
　食べ負けない。
　元は獲る。
　煮魚でタップリ摂った動物性タンパク質は、
　痛む筋肉を早く修復してくれるだろう...と信じて。
　パンパンに膨れた腹をさする。」

続・新鮮な野菜

風呂場のシャワーで洗う。

うっ、油虫5匹。
サニーレタスの葉の裏に。
恰幅がいいというか、、、丸々太ってる。
水で簡単に流せる。


ドロも流れる。


戸惑ったのは最初の1枚だけ。

虫が付いているのはおいしい証拠。

慣れていく内、油虫やドロさえも
愛おしく思えてくる。



マヨでパクっ。
みずみずしい！
新鮮！
うまい!!

醤油、味噌、塩、黒コショウ、
柚子コショウ、オリーブオイル、レモン、

どの組み合わせもうまい!!

2食、サラダにして、


ルッコラは、パスタに。

大変美味しゅうございました。

フレッシュ・オーガニック・野菜

↓の記事は、深く読むと、
月に2,3度、彼女が行くだけの
なんちゃって農業。



写真は、
昨夏～本格的に30坪の家庭菜園？時給自足？農業？
を始められた知り合い　～　の頂き物。


サニーレタス、かぶ、ルッコラ


無農薬、無殺虫、、、健康に効きそうだ。


引退後も充実、高橋尚子さん＝慈善活動に農業、「幅広げたい」(時事通信) - goo ニュース

初めての鶏ハム作り

最近こんなレシピを見つけた。

自家製ハム by 食の王様


鍋からとりだそうとしたら、
アルミホイルにクラゲみたいなもの
（油？煮凝り？コラーゲン成分？）が、大量に。

今回は捨てた。


【反省点】
・沸騰してから塊を入れるところを水から漬けてた。

・塩もみにムラ。
　でも、
　それが手作りっぽくてうれしくなる。

・皮は内側にした方がいいかも

・縛りはもっとキチっと。


味はほぼ満足。

黒コショウをもっと加えるとプロっぽくなるだろう。

次回、ハーブなど改良の余地あり。
オレガノ？カルダモン？