goo blog サービス終了のお知らせ 

ごっちゃんの日記~時々キティ~~

新たな人生の始まり~~
進化を目指して前進~~

うれしいプレゼントが届きました~~♬

2021-08-30 | 美味しいもの

残暑厳しいですね 

まだまだ暑いです  熱中症にくれぐれもご注意 

9月に入れば 少しづつ爽やかな風に変わってくるようです

それと共に気温も少しづつ下がってくるようですね 

あと少し気を付けて 頑張りましょう 

1年生の孫からもらった朝顔の種から

きれいに咲きました 

 

 

先日 お友達 から届きました 

『越の丸茄子』

ピカピカの大きな丸茄子が沢山入っていました 

レシピも入ってたので 作ってみました 

『丸茄子ステーキ』

バターと醤油だけの味付 柔らかくて美味しく頂きました 

いつも何も言わない主人が もっと欲しいと・・・

 

『丸茄子まるごとグラタン』

くり抜いて 中身を刻んでホワイトソースを絡めて 

レンジにかけるだけ 

そんなに時間もかからないで すぐに柔らかくなります 

美味しかったです

いつもの長茄子とは全然違います

茄子は油とよく合いますね まだまだ沢山あるので

色々挑戦してみます 

暑いので何もしたくないこの頃ですが 楽しみができました 

 

 いつもありがとうございます 

 

 

 

 

 


最新の画像もっと見る

2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (姫子)
2021-08-30 22:06:09
丸茄子グラタン作ったんですね
私は茄子のステーキが好きなので
良く作って食べてます
バター醤油とっても良いですよね
返信する
Unknown (takashou-goto)
2021-08-31 10:11:41
すごいボリュームでした
一つ食べました😅
早く火が通り柔らかです
ステーキ又作ります
美味しいよね😻
返信する