チーズケーキの教室～～♬

台風心配してましたが　雨が時折激しく降る程度で

夜中に通過してゆきました

ベランダのものを片付けたりして準備はしていました

強風ではなく雨だけだったのでホットしました

通過すると又　暑さが戻ってきたようです

でも陰に入ると　心地いいですね　

 

先日　チーズケーキ作りを　教えてもらって来ました　

ケーキ＆パン＆お菓子は　お嫁ちゃんのお母さんはプロ級

お料理もなんでもすごく上手です　

前々から　お願いしてあったので　

息子の所にお手伝いに来てるその間に

おうちでも　ホームパーティをコロナ前までよくしていたとかで

みんなに教えてるようでした　　

チーズケーキ　ふわふわですごくおいしいのです　

以前から　レシピをもらって　何回も作ったのですが

高さが出なくて　うまくできませんでした　

作ってるのを見せてもらったらと思っていました　

手慣れて　アッという間の作業でした　

高さがあって　ふわふわして美味しかったです　

見てたら簡単そうでしたが　

ゆっくりと落ち着いて　挑戦してみようと思っています　

 

お昼になるかと思って　と　パンも焼いてくれていました　

これが又美味しくて　お昼前には焼きたてを頂きました　

玉ねぎ ベーコン チーズ ・・玉ねぎが甘くて　ふかふかであったかくて

本当に　美味しいです　

パンは　難しそうなので　ちょっと遠慮しますが

チーズケーキは　頑張ってみます　

何回か作ってるうちに　うまくいくような気がしています　

　ありがとうございました