7時に帰宅しクリスマスディナーの準備です。
主人からは9時半頃帰ると連絡をもらい2時間もあるのでゆっくり準備。
食器を出してる時間が楽しかったりします
シャンパングラスは金融時代の上司から頂いたもの。
なんでもらったのか覚えてないのですが、
20代も前半、将来旦那様と使ってねっと言って頂きました。
素敵なデザインで気にってます。
今日はそんなグラスに、
"LOUIS ROEDERER"ルイ・ロデレールのブリュット・プルミエを注ぎます
最上級のブリュット~
「妥協なきクオリティ」を信念に、フランスで最高のシャンパーニュを作り続けるルイ・ロデレール社。
今日はお肉料理が多いので赤ワインも
私のお料理に上品なフランスワインは合わないのでチリワインに。
"Los Vascos Cabernet Sauvignon"2007
テーブルセットが終わったらBGMとともにお料理準備です~