モツ鍋 ＠西麻布

今日はNさんとモツ鍋を食べに西麻布へ
雨も降り寒い日。
Nさんとお仕事報告をしながらモツ鍋をつつきます。


博多もつ鍋【幸】へ。
私たちのテーブル担当の彼も博多の方。
全然分からない私たちなので、彼にお任せです
お店はワイワイ、ガヤガヤサラリーマン、女性半々ぐらいでした。
皆で楽しく盛り上がるのにはいいかなぁ～
今日も少し辛口ガールズトークスタートです
そして、今日はノンアルコールでモツ鍋堪能です



博多もつ鍋は美味しい～牛もつです。


お鍋の後はちゃんぽんを。
私たちちゃんぽんの麺を始めて見ました。
おうどん？
みたい。
博多の彼は、博多ではちゃんぽん知らないなんてありえないっと、
でも東京に来て知らないお客様が多いからびっくりしたみたいです。
のびない麺なので弱火にして食べきるまで火を入れてます。



彼曰く、”ちゃんぽん”の後は”雑炊”で〆るらしく、
このちゃんぽんから甘みが出て、雑炊をすると美味のようで。
しかし、女性二人の私たちはちゃんぽん食べたら苦しい。。。
ちゃんぽんで〆としました

Nさんは来年から素敵な職業に就かれます
自分の趣味がお仕事としてできるって素敵な事ですよね。
頑張ってくださいまた来年クラシックトークができたらいいな
今日も楽しい西麻布ナイツでした