土曜日>>
天気:曇り
お客さん:ジャマイカ人数名をはじめ沢山の外国人ともっと沢山の日本人
ジャークチキン:最高!
心配されていた天気も嘘のように土曜日は雨も降らず
県外からもたっくさんのお客様が見えていました。
この日は別府のお店でも私のお友達のパーティーが
入っていたので私は荷物とケロンとバイト二人を
残し別府に帰ってきて
26人分の食事を用意し
飲み放題だったのでカクテルなども出しつつ
クタクタのところを
ジャマイカ村に飛んで帰り
フェスティバル(ジャマイカの揚げパンのようなもの)を
腱鞘炎(けんしょうえん)になりそうなほど
つくりました。
お客さんが思ったより沢山来てくださってて
感動
しました。
雨が降るかもしれないのに
わざわざ駆けつけてくださって
ジャークチキン・カレーチキンを買ってくださった
皆さん。 本当に遠いところお越しくださり
ジャマイカ村を盛り上げてくれてありがとう。
イベントとお料理と両方楽しんで帰っていただけていれば
幸いです。
日曜日>>
天気:すごい雨時々止む
お客さん:ほとんど日本人。でも雨にもかかわらず沢山
ジャークチキン:今日も最高!
朝から別府を出発する時点で雨がどしゃ降り
3時開演には晴れますように
と、祈りながら準備するも一向に上がる気配なし、、、
2時会場の時間
あっつ!!お客さん来てくれてルー!!
売れ残り覚悟でがんばるぞ!!
一人でもお客さんが美味しいと言ってくれるなら
それでいいや
と、少し弱気にスタート!
今日もフェスティバル担当でがんばるぞ!
お客さんの入りを見つつ
フェスティバルを揚げていたら
気がついたらあれ!足りなーい!!
急いで作らないと!!!
見回してみると雨にもかかわらず
イツノまにかお客さんが沢山!!
テントに隠れてるけど確かに沢山入ってる
すごーーーーい
ペースアップしてフェスティバルを
揚げる
時々客足が引くものの座る暇のないほどの
忙しさ。
もう この日のお客様にはホントーーーーに感謝してます。
時折どしゃ降りになって服もきっと下着もすごいことに
なってるだろうに最後まで沢山の方が残ってくださって
いつも思うけど、
レゲエ好きの人に悪い人はいません!
本当に!!
Nuff Respect!!
風邪引いてませんか?
体調崩さないように残りの夏も
乗り切ってくださいね。
本当にありがとう。