マンゴープリン

これは、【世界一美味しいマンゴープリン】のレシピを、参考にしました
も～～～～最高
と～っても、濃厚でマンゴーマンゴーしてます
食べてくださった皆さん全員を、唸らせました

【材料】6～7個
マンゴー　　　　　　　3個 (必ず完熟のものを使って下さい）　
エバミルク　　　　２００cc（必須これは、無ければ買って下さい）
生クリーム　　　　１００cc
グラニュー糖　　　１２０g　
粉ゼラチン　　　　　１５g
カスタードパウダー　耳掻1杯（←無ければ無視この量を入れる意味があるのだろうか.....疑問)
牛乳　　　　　　　１００cc
水　　　　　　　　３００cc←粉ゼラチンをふやかす分も含む(本レシピは、６００cc)
食紅　　　　　　　少々（綺麗な見た目の為だけなので、私は無視）

【作り方】
①マンゴーの皮と種を取り除き、フォークで潰すorミキサーにかけて下さい。（スプーンでこそぎ取ると無駄なく取れます）残った種は、最後に内緒でしゃぶりましょう

②粉ゼラチンを、２００ccの水でふやかし、湯煎orレンジでチン等で、砂糖と一緒によ～～く溶かしておく。
③②以外の材料を全て混ぜ、最後に②を入れて、お好みの型に流し、冷やして完成
④召し上がる時に、エバミルク（材料外）を、少しかけて食べると、一層ホッペが落ちます

トリミング

昨日、BIENは、トリミングに行って来ました
スッキリしました
トリミングの先生が、「この子は、気が小さいね～最近やっと慣れてきたけど、初めは、固くなってたわ～」と、おっしゃいました
BIENって、気が小さいやっぱ内弁慶だ～
BIENの、固くなってる姿、拝見したいものです

ポンデケージョ

とにかく、美味い激ウマです
こんなに簡単に、これほど美味しく出来るとは、想像していませんでした

【材料】12個
　タピオカ粉　　１００g
　粉チーズ　　　　５０g
★水　　　　　　　４０cc
★サラダ油　　　　４０cc
★牛乳　　　　　　４０cc
　卵（L)　　　　　　1個　

【作り方】
①★を、鍋に一緒に入れ、沸騰させる。
②沸騰したら、火から下ろし、タピオカ粉を入れ、手早く木べらで混ぜる。
③荒熱が取れたら、粉チーズと卵を入れ、よ～くこねる。(私は、手でガァーと、やっちゃいます）
④12等分して、手でコロコロ球状にまとめる。（くっつきやすいので、手に油をつけてもOK)
⑤オーブンシートを敷いた天板に並べ、190～200度で予熱したオーブンで25分程焼く。（焼き色を見て調節してください）

1周年

昨年の5月22日に、BIENが我が家に着て1年がたちました
5月14日に、初めてブリーダーさんに、お邪魔して、BIENとご対面させて頂きました
モ～～～～～～可愛いッしか、言葉が出ませんでした
確か、4ワンちゃんがいました（既に行き先が決まっている子も含め）
モ～～～どの子も、可愛い可愛い
ミッシェルちゃんと、ハニーママも、迎えてくれました
BIENは、本当に可愛くお利口さんでした（←親バカ丸出し）
初めての長距離で、心配していましたが、車酔いもせず、スヤスヤしていました
ペットシートを用意してあったのですが、ちゃんとまで我慢できました
その日から、あっという間の、1年でした
病気もせず、元気で可愛く育っています
これからも、ズ～～～と、健康で元気で可愛いBIENでいてくださ～い

懲りません.........

BIENは、今でもジュディちゃんに、まとわり付いています
あまりのしつこさに、ジュディちゃんに、2度程反撃されても、懲りてません
一瞬怯むのですが、直ぐに立ち直って、この有様です
ジュディちゃんは、先日フィラリアの予防注射の為、獣医に行って体重を計ったら、20Kgでしたかなり、痩せすぎです
保護から、1週間経っての事なので、それ以前は、もっと少なかった事でしょう
BIENも、フィラリア予防に行かねばその前に、トリミングに行かねば

おさつクッキー

今日は、BIEN用のさつま芋のクッキーを、焼きました
これは、クッキーと言うより、ケーキっぽくソフトに、仕上がってます
きっと、さつま芋がたっぷりなので、サックサクには、仕上がらないのかな～
今回は、全粒粉＆強力粉＆オリーブオイルを、混ぜました
生地を少し分けて、お砂糖とバニラエッセンスを足して焼いたら、美味しくなりました
BIEN用も、素朴で美味しいよ～
ジュディちゃんに、お届けしま～す

ハブラシ

いつも、ハミガキタイムは、嫌いなのに、なんでも無い時は、ハブラシくわえて、取り上げようようとすると、逃げてしまい、でもカミカミしているので、ちょうど歯磨きができて良かったわ～
（ちなみに、この大きなハブラシは、BIENの物ではありません）

足長ジュディーちゃん

今日は、1日でした。
昨日は、ジュディちゃんと一緒に初めて庄内緑地へ、行きました
ジュディちゃんは、今まで他のワンちゃんと、接触した事が無いので、怖がりぎみです
BIENは、ジュディちゃんと二人だとべったりなのに、公園では、見向きもしません
BIENが、他のワンちゃんにクンクンしていると、ジュディちゃんも、ワンちゃんの輪に入りかけると、Mダックス達が、けたたましく吠え出したので、ジュディちゃんは、驚いてパニックになってしまいました
Mダックスは、大型犬に向かって、よく吠えまくる事があります。私も、時々吠えまくられます（何故なんだだから、私は、苦手です半端な吠え方じゃないもん）
そんなジュディちゃんを見てると、本当に切なくなってしまいます
早く、里親さんが見つかって、落ち着いた幸せな生活を送れるように、願っています

American chocochip cookies

今日は、とっても簡単に出来る私の大好きなアメリカンクッキーです
大きくて、サク＆シットリです
これを砕いて、バニラorチョコアイスに入れて食べてもイケマスよ

【材料】7～9枚くらい
小麦粉　　　　　　　　　　　　１７５g
ベーキングソーダー　　　　小さじ　１／２
塩　　　　　　　　　　　　小さじ　1杯
ブラウンシュガー　　　　　 １００g
無塩バター　　　　　　　　　　　　１２５g
卵　　　　　　　　　　　　　　　1個　
チョコチップ　　　　　　　 　１２５g　
マカデミアナッツや胡桃を入れると、さらに美味しいです！！

☆小麦粉、ベーキングソーダ、塩を合わせて振るっておく。
☆オーブンを190度の予熱に。

【作り方】
①柔らかくしたバターに、ブラウンシュガーを入れ擦り混ぜ、卵も入れ混ぜ合わせる。
②①に、振るっておいた粉類を入れ、混ぜる。
③全体が混ざったら、チョコチップを入れ、スプーンでざっくり混ぜる。
④2本のスプーンで団子状に（約直４×高さ２．５㎝）まとめ、オーブンペーパーを敷いた天板に乗せ190度で１０～15分焼く（焼き過ぎないようにして下さい）

ジュディーちゃん

BIENが夢中のジュディーちゃん(左）＆リュウ君（右）です
どちらも2歳ですジュディちゃんのが、3ヶ月お姉さんです
ジュディちゃんは、今里親を探しています見つかるまでリュウ宅で保護します
飼い主さんが亡くなられ、育てる人がいなくなってしまったのです
でも、その飼い主さんは、ジュディちゃんをの中でズっと繋いだまま飼っていました排泄も、その場に敷き詰められた新聞紙でさせ、散歩にも連れて行ってあげませんでしただから、保護した当初は、散歩もできず、歩き方も普通ではありませんでしただから、とっても愛情に飢えて、体もガリガリです
でも、保護してから一週間経ちますが、顔の表情が随分変わってきました
険しい顔から穏やかな顔に成っています
本当に、大人しくて優しくて人懐っこくて、可愛い子です
今までの、環境を考えると、涙が出ちゃいます
ペットは、人間次第で人生が左右されてしまう事を、改めて実感させられました