Rich Cheesecake

今年の初スイーツ作りは、
私が作って食べたチーズケーキの中で、
１番美味しいと思っている渡辺みなみさんの『みなみさんのケーキレシピ』に載っている、NYチーズケーキ
本当は、１８ｃｍの丸型で作るのですが、今回は用にする為、２個に分けました

焼き時間も、こちらは↑足りなかったようで、焼き色が薄い
でも、お味は、バッチリです
以前、boiruさんにお送りしたのもこのNYチーズケーキ
ホント、めっちゃ濃厚で美味しいッ

でも、かなりカロリー高いでしょうね