娘の家の夜ごはんを聞いて、うちも、作ろう!と。
娘のところはささみを使ったけど、冷蔵庫に胸肉があったので、私はそれで、
胸肉を広げてたたいて薄くして、、
塩、こしょう、オレガノ、降って、とけるチーズとトマトをのせて、くるっと巻く
小麦粉降って、マヨネーズ塗って、パン粉
ソースはトマト、ワイン、バジル、コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、ピザソース、ぐつぐつ、まぜまぜ
おいしかった!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/4c/c661d63253d960510ae907236d84de77.jpg)
で、お肉も残ったし、母からもらったエビがあったので、ついでに、、、、これらも、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/11/a293f8db3aed11630d65384acea96bfb.jpg)
エビフライ、梅しそ巻きフライをプラス。
退院後、じわりじわりと食欲が戻り、すっかり以前の大食いになった私は、
体重もじわりじわりと増え続けています、、、。
娘のところはささみを使ったけど、冷蔵庫に胸肉があったので、私はそれで、
胸肉を広げてたたいて薄くして、、
塩、こしょう、オレガノ、降って、とけるチーズとトマトをのせて、くるっと巻く
小麦粉降って、マヨネーズ塗って、パン粉
ソースはトマト、ワイン、バジル、コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、ピザソース、ぐつぐつ、まぜまぜ
おいしかった!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/4c/c661d63253d960510ae907236d84de77.jpg)
で、お肉も残ったし、母からもらったエビがあったので、ついでに、、、、これらも、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/11/a293f8db3aed11630d65384acea96bfb.jpg)
エビフライ、梅しそ巻きフライをプラス。
退院後、じわりじわりと食欲が戻り、すっかり以前の大食いになった私は、
体重もじわりじわりと増え続けています、、、。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます